[노원 상계 맛집] 보쌈과 족발을 밥과 함께 즐길 수 있는 맛집 '오늘도 만족'

안녕하세요
신입 토끼입니다
 
상계 중앙시장 쪽으로
점심을 먹으러 가보았는데요
 
족발+반찬 & 보쌈+반찬을
즐길 수 있는 세트가 있는
'오늘도 만족'
오늘 소개해드리려고 합니다
 
 

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오늘도 만족 기본정보

 

 
주소
서울시 노원구 한글비석로 31가길 5 , 1층
 
전화번호
02-937-0101
 
영업시간
화~일 11:30~24:00
*매주 월요일 정기휴무
 
- 포장&배달 가능
- 예약 가능
 
https://www.instagram.com/oneuldo_manjok/

 
 
 

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상계 중앙 시장으로 쭉 들어가다가
부동산나라 끼고 좌회전하면
골목에 있는 아주 소중한 맛집
'오늘도 만족'이 있습니다
 
 
 

 
 
 
 
 
보쌈과 족발 종류도 많고
만둣국과 수제 양념 막국수,
족발 볶음밥까지 다양하게 
판매 중에 있어요
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
신화족발(매운 족발),
로띠(구이) 족발, 오늘보쌈,
후루룩 보쌈 (당면이 있는),
바촉(튀김) 보쌈 등
 
정말 다양한 족발, 보쌈 메뉴가 
많이 있어서 
 
나중엔 저녁에 가서 소주와 함께
먹고 싶다는 생각이 들더라고요
 
저희는 족발+반찬 세트  (14,000원)
보쌈+반찬 세트 (14,000원)
 각각 주문해 보았어요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
사장님 혼자서 운영하시는 듯했고
내부 테이블은 2개-3개 정도 있어요
 
깔끔하고 잘 정돈되어 있어서
아주 좋았어요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
주문하자 나오는
김치와, 다양한 찍어먹을 소스들,
양파절임이 먼저 세팅되었어요
 
견과류가 들어간 쌈장과
고추냉이, 겨자, 간 마늘이 들어간 간장소스
허투루 만드시는 게 없어 보였어요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
김치 보자마자
아 이 집 김치 보통 아니다
라고 느꼈어요
 
때깔부터 향까지
완벽 그 잡채 
 
어서 고기와 싸 먹고
싶어 졌어요
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
그리고 흰쌀밥과 
된장국도 같이 나왔어요
 
된장국이 아주 깊은 맛이 나면서도
구수해서 계속 떠먹게 되더라고요
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
게다가 쌈까지 주시다니 ㅠㅠ
완전 혜자스러워
 
깻잎과 상추 싸 먹으라고
 넉넉하게 주셨어요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
먼저 나온 보쌈!
때깔 무슨 일이에요
 
고기가 야들한 게 한눈에
보일정도예요
게다가 깨토핑까지 갓벽
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
한입 먹으면 촉촉한 수분감과
적당히 씹는 식감까지 완벽해요
 
오돌뼈가 살짝 있어도
먹기 힘들 정도로 거부감 들지 않았어요
 
오돌뼈 좋아하는 분들은 
오히려 좋아할 거 같아요
 
보쌈은 견과류 쌈장과
굉장히 잘 어울렸어요
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
바로 족발로 뒤이어 나왔어요
촉촉함이 그대로 전해지네요
 
국내산 1등급 생족으로
삶아서 쫀득 탱탱할 수밖에 없어요
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
보이시나요 탱글탱글!!
정말 잘 삶아지고
요리된 게 느껴집니다
 
 
 
 
 

 
 
 
 
쌈도 야무지게 싸서
먹어줍니다
 
야들야들해서 입에서 그냥
녹아버려요!
 
개인적으로 족발은
쌈장보다 와사비 마늘소스와 
정말 잘 어울렸어요
 
 

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호텔에서 10년간 일하시다가
가게를 차리셔서 그런지
음식 하나 대충 하시는 게 없더라고요
 
메인인 족발&보쌈부터
된장국, 견과류 쌈장, 김치 
모두 맛있어서 놀랐어요
 
게다가 세트 메뉴의
고기는 거의 1.5인분 양이에요
 
정말 맛있게 배불리 먹어서
행복한 점심이었어요
 
끊임없이 고객을 위해
연구하고 피드백하시는 열정이
맛있는 음식을 만들어 낸 것 같아요
 
상계동에서 족발 보쌈
맛있게 즐기고 싶으시다면
'오늘도 만족' 추천드려요