[노원 상계역 맛집] 웨이팅해서 먹는 삼겹살 & 녹차냉면 맛집 '보성녹돈'

안녕하세요
신입 토끼입니다
 
상계역 근처  자주 다니는데
웨이팅 해서 먹는
삼겹살  맛집이 있다고 해서 
가보았습니다
 
오늘 소개해드릴 곳
'보성 녹돈' 입니다
 

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보성 녹돈 기본정보

 

 
주소
서울시 노원구 한글비석로 20길 30
 
전화번호
02-935-3392
 
영업시간
월~토 16:00~24:00
(라스트오더 22:00)
*매주 일요일 정기휴무
 
- 예약 불가
 

 
 

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상계역 2번 출구로 나와서
맘스터치가 보일 때까지 직진 후
왼쪽으로 보면 보이는 보성녹돈
 
 
 

 
 
 
 
 
친구가 추천한 곳인데
저녁때는 웨이팅 있다는 말에
먼저 가서 기다렸는데 
진짜 웨이팅이 있더라고요
 
저는 그나마 일찍 가서
거의 바로 들어갔지만
 
제 뒤부터는 
계속 웨이팅 ㅠㅠ
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

내부가 큰 편은 아니고
원형 테이블 6 테이블 있어요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
메뉴판입니다
삼겹살, 목살, 목항정살
고기는 세 가지 부위만 판매해요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
테이블마다 있는
솥뚜껑이 반질~반질ㅋㅋ
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

기본찬으로는 
동치미무, 쌈장, 녹차소금?
배추김치, 무쌈, 쌈류 등이 나옵니다
 
배추김치는 이따가
솥뚜껑으로 올라갈 예정이에요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
그리고 계란찜하고 
된장국이 같이 나와요
 
된장국은 구수한 집된장 같은
깊은 맛이 나서 
밥이랑 먹고 싶었어요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
삼겹살 2인분을 먼저 시켰는데
사장님이 솥뚜껑에
삼겹살과 버섯야채, 콩나물, 김치를
올려주십니다
 
와,, 고기 빛깔 보자마자
감탄을 자아냅니다
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
삼겹살이 쫀득하고 신선해 보이는 게
맛집이 확실해 보여요
 
김치 때깔도 너무 좋아요
 
 
 
 

 
 

 
 
 
 
 
두께도 적당하고
지방과 살코기 비율도 
너무 좋아서 기름기 좔좔
 
돼지고기에서 나오는
기름으로 김치, 야채, 감자 등을
볶아주면 더욱 굳!
 
 
 
 

 
 
 
 
적당한 크기로 잘라서 
일렬로 세워주니 더욱 맛깔나보여요
 
 
 
 

 
 
 
 
 
주신 쌈에 고기와 쌈무 올려주니
새콤한 맛과 고기의 고소함이
아주 미친 조화를 이뤄요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
역시 삼겹살만 먹기엔 
아쉬우니 목항정살도 주문!
 
고기 신선함 보이시죠?
보니까 또 먹고 싶어요 ㅠㅠ
 
 
 
 

 
 
 
 
 
고기 굽는 소리는
맨날 들어도 질리지 않는 거 같아요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
친구랑 둘 다 항정살을 좋아해서
시켰던 건데 역시 잘 시켰어 ㅠㅠ
 
정말 쫄깃하고 기름기가 꽉 차서 
맛있더라고요
 
씹을수록 고소한 맛이
자꾸 올라와서 
소금에만 찍어먹어도 맛있어요

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
구운 목항정살과 함께 먹으려고
시킨 녹차냉면!
 
친구가 이건 꼭 시켜야 한다고
하더라고요
 
비빔냉면이 아니라
물냉면에 양념장이 들어가 있는 거예요
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
야무지게 양념장이 잘 섞이도록
비벼줍니다
 
저는 식초를 조금 더 넣어서
새콤하게 만들었어요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
왜냐면 고기랑 함께
먹어야 하거든요 ㅋㅋㅋㅋ
 
냉면에 항정살 같이 올려서
먹어주니 꿀맛탱 ㅠㅠ
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
그리고 마무리로 볶음밥!
양념과 잘 비벼진 밥과 김가루를
솥뚜껑 위에 올려주셨어요
 
저희는 남은 항정살과 버섯등을
잘게 잘라서 볶음밥에 넣어서
좀 더 볶아줍니다
 
 
 
 
 

 
 
 
 
살짝 매콤한 맛보다는
단맛이 좀 있는 볶음밥이지만
 
솥뚜껑에 살짝 눌러서 먹으니
어느새 퍼먹고 있는 제 자신을 보게 돼요
 
 
 

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상계역에서 이렇게
맛있는 삼겹살 맛집을 찾게 되어
보물을 찾은 기분이었어요
 
신선한 삼겹살과 목항정살에
잘 어울리는 녹차냉면을
같이 먹으니 소주와 함께
쉴 틈 없이 넘어가요 
 
웨이팅 하는 데는
다 이유가 있는 법
상계역 근처 삼겹살 맛집을
찾으신다면 '보성녹돈'
추천드립니다