[신당 맛집] 한우 투뿔 티본 구워주는 맛집 '우육미' (feat. 짬뽕맛집)

 

 

 

안녕하세요

신입 토끼입니다

 

신당에서 이미 엄청나게

유명하지만 

저도 소개하고 싶은 

그 맛집!!

 

'우육미'

소개해드리려고합니다

 

 

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우육미 기본정보

 

 

주소

서울시 중구 퇴계로 373

 

전화번호

0507-1363-1501

 

영업시간

월~금 14:30~22:00

토~일 12:00~22:00

 

 

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우육미는

신당역과 동대문역사문화공원역

중간에 위치하고 있습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우육미 외관입니다

 

통유리를 통해서 보이는

뼈의 모습들

초큼,, 무섭기도 하고?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1층~2층이 있고

공간도 넓고 테이블도 커서

아주 맘에 들었어요

 

 

 

 

 

 

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티본은 한우 투뿔과 미국산 프라임 등급

두 가지로 나눠져 있고 

한우 특안심 이렇게 구성되어 있습니다

 

고기 외에도 찌개, 술밥, 짬뽕, 냉면, 볶음밥 등

배 채울 것들이 다양합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기본 찬으로는

샐러드, 파절이, 백김치, 무생채와

홀그레인, 소금, 멜젓, 와사비 소스가 세팅됩니다

 

샐러드가 상큼해서 

고기 먹다가 느끼할 때쯤

같이 먹으면 딱이에요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

등장한 오늘의 주인공

한우 투뿔 티본!

 

너무나 영롱쓰...✨

살짝 초벌이 되어 나옵니다

 

서버분들이 구워주셔서

참 편한 시스템이에요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

티본은 뼈를 기준으로

안심과 등심이 나뉘는데

 

안심 그다음에

등심 순서로 구워주십니다

 

원하는 굽기도 물어봐주시니

아주 맘에 들었어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 도중에 나온

나의 애플 샹그리아

 

잘게 썬 사과가

가득 들어가 있었고

 

탄산감이 있으면서도

달달해서 쭉쭉 들어가요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다 구워지면 앞접시에 고기 놔주세요

그럼 잘 구워주신 고기를

여러 소스에 즐겨주면 꿀맛!!

 

안심은 입에서 사르르 녹아버리고

등심은 좀 더 씹는 식감이 있는 편입니다

 

두 부위를 한메뉴에서

즐길 수 있어서 좋아요

 

고기도 고기인데

매쉬드 포테이토가 너무 맛있어서

저희는 추가 주문을 했어욬ㅋㅋ🥔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우육미 가기 전 날 술을 많이 마셔서

숙취가 심했던 저를 위한 메뉴

해물짬뽕을 시켜보았습니다

 

짬뽕 위에 반숙 계란이라니!

완전 먹잘알 ㅠㅠ

 

짬뽕이 칼칼하고 매운 편이라서

국물을 계속 먹게 돼요

 

고기 먹다가 물릴 때쯤

시켜주면 좋아요

 

 

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웨이팅 왜 하는지 알 것 같은 

그런 맛집이에요

 

티본스테이크의 비주얼이

좋아서 사진으로도 너무 이쁘게

잘 나와서 인스타 각!

 

서버분들도 전문적으로 고기를

니즈에 맞게 잘 구워주고

또 대응, 서비스적인 면에서도

만족하고 나왔어요

 

티본스테이크 맛있게 구워주는

맛집을 가고 싶다면

신당 '우육미' 추천드립니다