[의정부 민락동 맛집] 소고기 새우살이 맛있는 '구일' 방문 후기

소고기 구워주는
한우 다이닝
의정부 "구일"에 다녀왔습니다

의정부 민락동 메가박스에서
도보로 2분 거리에 있고
주차장도 문의하면 알려주십니다

투쁠 한우전문점으로
2주간 웻 에이징을 거친
한우만을 판매하신다고하니
믿음직!

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의정부 민락동 '구일' 외관,내관

네이버 업체사진에서 가져온 사진

외관만 봐도 모던 깔끔이
돋보입니다

안에 들어가면 옷걸이가 있고
U자형 바로 앉을 수 있게
되어있어요

저희는 미리 네이버로
미리 예약해서
새우살을 주문해 두었습니다

바에 쭈르륵 앉으면
담당 서버님이
앞에서 고기를 구워주시는
시스템이라 참 편합니다

그리고 이런 곳은 구워주시기 때문에
같이 온 사람들과 대화하기 좋고 특히 연인들끼리 혹은 부모님과 함께
기분 내기 좋을 것 같아요

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의정부 민락동 '구일' 반찬

백김치, 할라피뇨, 올리브 등이
작은 접시에 올라가 있고

취나물 무침, 명이나물,
마늘 후레이크가 뿌려진 브로콜리 등
반찬이 많아서 마음까지 풍성

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의정부 민락동 '구일' 새우살

제가 이곳을 방문한 이유!
바로 새우살이다

새우살 특유의 모양뿐만 아니라
마블링이 한눈에 봐도 우수했어요

비장탄 숯불 불판 위에 서버님이
직접 구워주시고
원하는 굽기도 물어봐주십니다

미디엄 레어의 정석!
진짜 딱 봐도 겉바속촉!

이미 바에 앉아서
침을 여러 번 삼켰던 비주얼

도마 위에서 래스팅 되는 중,,,
빨리 내입으로 와줘,,,!

캬 미디엄 레어의 소고기는
진리입니다

한입 넣자마자 입에서 사르르~쿵!
입맛 강타! 내 심장 강타! 맨 처음 소고기 한 점은
소금에만 찍어먹고

두 번째 점은 명이나물에도
싸 먹어보고

할라피뇨랑도 먹어보고
취나물이랑도 먹어보고 먹을 때마다 음~~~ 소리를
감출 수가 없었어요

구운 고기는
바로 앞에 작은 화로로
옮겨 주십니다

밑에 고체(?) 초가 있어서
식지 않고 따뜻한 상태로
고기를 즐길 수 있어서 좋아요

역시 새우살 하나로
끝날 신입 토끼가 아니죠

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의정부 민락동 '구일' 등심

"사장님 등심 추가요!"

등심도 새우살 못지않은
마블링과 품질을 선보였어요

구워 주시는 모습
잠시 감상하고 갈게요 :)

구워서 한 점씩 접시에 올려주신
소고기를 바로 입속으로 직행!

진짜 육즙을 꽉 잡아서
한번 씹으면 육즙이 입안에서
팡하고 터집니다

이렇게 또 소주병이 늘어갑니다,, 배가 부르지만
한국인의 후식 밥을 먹어줘야
왠지 마무리인 것 같은 느낌입니다

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의정부 민락동 '구일' 소고기 된장찌개

소고기 된장찌개를 시켜 보았어요

청양고추가 들어가서 칼칼한 맛이 나고
소고기 육수에 된장을 섞어서
깊고 구수한 맛을 자아냅니다

두부, 버섯, 감자, 호박, 거기에
소고기까지 들어가니 맛이 없을 수가,, 된장찌개 큰 숟갈 떠서
밥에 비벼서 먹어주면 기름기 껴있던 내장을
깔끔하게 정리해줍니다




소고기 화로구이 전문점이라
역시 소고기 품질은 말할 것도 없고

고급스러운 다이닝 분위기를
느끼면서 편하게

이야기하면서 식사할 수 있어서
너무너무 좋았습니다

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의정부 민락동 '구일' 위치