[사가정 맛집] 겉바속촉 돼지막창 땡길땐? '대구참막창' (+국제시장 국밥)

안녕하세요 

신입 토끼입니다

 

대부분 우리가 아는 막창은

동글동글한데

 

여기 막창은 얇고 길어서

먹기에 질기지도 않고 

씹기 좋아서 좋아하는 곳입니다

 

오늘 소개해드릴 곳

'대구 참 막창'입니다

 

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대구 참 막창 기본정보

 

 

주소

서울시 중랑구 사가정로 51길 43

 

전화번호

02-497-9849

 

영업시간

매일  16:00~02:00

 

*일요일은 조기마감 될 수 있으니

전화 후 방문!

 

- 단체석 보유

- 포장 가능

- 예약 가능

- 남녀 화장실 구분

 

 

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대구 참 막창은

중곡동에 본점이 있다고 하는데

저희는 가까운 사가정점으로 가보았답니다

 

사가정역 1번 출구에서 

도보 5분 정도 걸립니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

내부는 정겨운 느낌?

원형 테이블에 빨간 의자 

막창집 느낌 뿜뿜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴가 막창부터 닭발, 꼼장어 등

다양하게 있더라고요

 

메뉴 첫 주문은 2인분부터

가능하다고 하니 참고해 주세요

 

저희는 막창 2인분과 

이 집에서 또 유명한 

국제시장 국밥을 시켜보았습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기본 찬으로는 백김치, 고추, 양파절임,

계란찜, 콩나물국, 막장, 소금 등이 나옵니다

 

계란찜과 콩나물국이 같이 나오다니

엄청난 혜자입니다ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

막창은 초벌 되어 나오기 때문에

숯불 위에서 살짝 구운 후 

바로 먹어주면 됩니다

 

동그란 막창도 좋지만

이게 잘 씹히고 질기지도 않아서

좋더라고요 전 ㅋㅋ

 

소스류도 많고 

싸 먹을 백김치, 양파절임 등

새콤한 것들이 많아서

물릴 틈이 없답니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 뒤이어 나온

국제시장!

 

이것은 두부, 계란, 소시지, 밥 등을

넣고 끓인 국밥입니다

 

콩나물 국밥 같지만

국물이 좀 더 진하고 걸쭉해서

소주에 아주 안성맞춤!

 

이건 메인메뉴 시킬 때 

꼭 추가로 시켜드셔 보세요

추천추천

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

셋이서 뭔가 아쉬워서

추가로 시켰던 왕 돼지갈비

 

거의 모든 메뉴가 초벌이 돼서 

나오다 보니 정말 편하더라고요

 

특히 양념된 고기 굽기 힘드신 거

잘 아시죠??ㅠㅠ

 

이미 육즙 잘 가둬서 

구워진 돼지갈비를

숯불향 입혀서 살짝 더 익혀주니

완전 야들야들 맛있어요!

 

 

 

 

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사장님이 무척 친절하셔서

갈 때마다 기분이 좋은 곳이에요

 

결제하면 쿠폰도 주시는데

술 먹고 항상 쿠폰을 제대로

못 챙겨서 아쉬워요 ㅠㅠ

(담엔 꼭 챙겨야지)

 

부드러운 식감의  돼지막창과

국제시장 국밥의 조합이

맛보고 싶으시다면

'대구참막창' 추천드립니다