[건대 맛집] 촉촉한 슈바인학센 맛집 '주민식당' 후기!

안녕하세요
신입 토끼입니다

독일에서 유명한
슈바인학센! 들어보셨나요??

우리나라 족발이랑 비슷하지만
껍질 부분을 바삭하게 익혀서
색다른 느낌이랍니다

건대입구에
슈바인학센 맛집을
찾아서 소개해드리려고 합니다

바로
'주민식당'입니다

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주민식당 기본정보

주소
서울시 광진구 동일로 22길 96, 2층

전화번호
0507-1358-6809

영업시간
화~일 12:00~23:00
(15:30~17:30 브레이크타임)
*매주 월요일 정기휴무

- 단체석 보유
-포장&배달 가능
- 예약 가능

인스타
http://instagram.com/jumin_table

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건대입구역
1번과 2번 사이
먹자골목에 위치하고
있습니다

2층에 깔끔한 간판으로
되어있는 주민식당!
들어가 보겠습니다

그리 크지 않지만
배치를 잘하셔서 좌석도 많고,
대리석 테이블에 깔끔합니다

오픈키친이라
눈으로 보는 재미도 있는 곳입니다

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메뉴판입니다

슈바인학센을
국내산 1등급 한돈만을
사용한다고 하니 믿음직스럽죠??

저희는 슈바인학센을 먹으러 왔습니다만
우찌 또 그것만 먹겠습니까 ㅋㅋ

그래서 보코치니 매콤로제 파스타도
주문해 보았답니다

슈바인학센 등장과 함께
사장님께서 불쇼를 보여주셨다

껍질을 더 바삭하게 하기 위함인 듯합니다
눈도 입도 즐거운 불쇼!

채소와 감자퓌레가 같이 나옵니다

그리곤 사진 찍을 시간을 주신 후
가져가서 커팅을 해주십니다

우리가 썰면 난리난리였을텐데
사장님께서 두툼하고 일정한 간격으로
이쁘게 썰어주셨습니다

확실히 족발과는 껍질 부분이
다른 점이 보이시죠??
저게 탄게 아니라는 점~

껍질은 쫄깃하고
속은 촉촉하고 맛있고 난리 ㅠㅠ

소스로 나온 홀그레인 머스터드와
고추냉이와 함께 먹어주면 좋답니다

뒤이어 나온
보코치니 매콤 로제 파스타!

보코치니는 모짜렐라의 한 종류로
새알을 곱게 빚어놓은 것처럼
깜찍하게 생긴 치즈예요

확실히 매콤한 편이었고
치즈가 매운맛을 잡아줘서 좋았습니다

매콤하다 보니
기름기 있는 슈바인학센 하고도
굉장히 잘 어울려서
두 가지 메뉴의 조합 추천드립니다

다른 메뉴도 먹어보고 싶어서
페퍼로니 피자를 주문!

피자 뒤쪽에 청양고추를
썰어 올린 게 포인트!

네모나게 조각피자처럼
썰어져서 먹기에도 좋았습니다

페퍼로니 먹다가 물린다 싶으면
청양고추 가져다가
같이 올려서 먹어주기!

그럼 동서양의 조합
폼이 미쳤습니다

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슈바인학센 즐기러 갔다가
다양하게 메뉴를 맛보고 왔는데
맛본 모든 메뉴가 만족스러웠어요

특별한 음식이 드시고 싶거나
간단하게 맛있는 안주에 술 한잔하고 싶을 때
방문하면 좋을 것 같고

와인도 있어서
와인 데이트 즐기기에도 좋은 맛집입니다

날씨 좋을 땐 창가 쪽 자리에 앉아서
바깥 풍경 보면서
한잔 해보고 싶더라고요

주변에 카페나 즐길거리도 넘치니
방문하셔서 쫄깃한 슈바인학센
드셔보시면 어떨까요???