[잠실역 롯데백화점 맛집] 육즙팡 대창덮밥 맛집 '진작'

 
 
안녕하세요
신입 토끼입니다 🐰
 
롯데백화점 잠실점 푸드에비뉴에서
덮밥이 맛있는 곳을 찾아서
소개해드리려고 합니다
바로 '진작'입니다
 

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진작 기본정보

 
🍣 주 소 🍣
서울 송파구 올림픽로 240, 롯데백화점 잠실점
지하 1층 푸드에비뉴
 
🍣 전화번호 🍣
0507-1464-0336
 
🍣 영업시간 🍣
월~일 10:30~21:00
(라스트오더 20:00)
 
- 단체석 보유
- 포장 가능
- 남/녀 화장실 구분
 
 
* 네이버 예약 시 10% 할인 적용*
 

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잠실역 4번 출구로 나와서
롯데월드 어드벤처 방향으로
가다가 보면 좌측 편에 보이는
오픈 다이닝펍!
 
 
 

 
 
 
 

오픈 다이닝펍 안쪽에는
여러 식당들이 오픈키친 형식으로 운영되고 있어요
그중 저는 진작으로 가보았습니다
 
 
 
 

 

 
 
 
 

주문, 픽업하는 쪽에
메뉴판과 사진이 같이 있어서
메뉴 고르는 데에 수월하답니다
 
 
 

 
 
 
 
 
진작 앞쪽 넓은 홀에
4인, 2인 테이블 다양하게 있어서
원하는 곳에 앉아주면 돼요
 
진동벨을 테이블에 올려놓으면
이모님들이 가져다주셔서
앉아서 편하게 기다려주면 됩니다
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
짜잔 대창덮밥이 나왔어요
구성은 장아찌, 절인 무, 김치찌개가
같이 세팅되어 나옵니다
 
김치찌개엔 잘게 썬 고기가 들어가 있고 
맛이 개운해서 덮밥 먹다가
중간중간 먹기에 아주 좋아요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
엄청난 양의 대창과
양파, 청양고추, 노른자가 들어있어요
 
탱글탱글 윤기 좔좔 흐르는
대창 비주얼부터 이미 난리
 
노른자를 터트려서 
섞어 먹으면 맛있다고 해요
고추와 와사비는 기호 껏!
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

대창도 크고 통통해서
씹을수록 고소함이 장난 아니에요
 
크기가 커도 질기지도 않고
부드러워서 좋았어요

 
 
 
 
 

 
 
 
 
대창과 양파, 청양고추, 와사비 
올려서 한입에 쿠왕 먹어주면
 
매콤한 양념과 청양고추, 고소한 대창의 육즙이
만나서 엄청난 조화를 이루어요
 
노른자에 잘 비빈 고소한 밥에
올려먹어도  꿀맛탱
 
 
 

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덮밥을 워낙 좋아하는데
덮밥 위에 대창?이라고 생각하면
살짝 느끼할 거라 생각하시지만
 
진작의 대창덮밥은 매콤한 양념과
청양고추 등의 밸런스가 좋아서
물리지 않고 정말 맛있게 먹었답니다
 
거기에 개운한 김치찌개까지 더해서
한 그릇 다 뚝딱 할 정도였어요
 
롯데월드나, 롯백 잠실점 가서
맛있는 밥집 찾으신다면
'진작' 강력추천 드립니다