[노원 맛집] 건강한 버섯가득 샤브샤브 맛집 '버섯마을 웰빙찜쌈밥' 후기!

안녕하세요
신입 토끼입니다

쌀쌀한 바람이 부는
추운 날씨에 어울리는
샤브샤브맛집을 다녀왔습니다

오늘 소개해드릴 곳
버섯 가득 건강함 가득
'버섯마을'입니다

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버섯마을 웰빙찜쌈밥 기본정보

주소
서울시 노원구 동일로 218길 25, 석창빌딩 2층

전화번호
02-930-7222

영업시간
월~일 11:00~21:30
(라스트오더 21:00)

- 단체석 보유
- 포장&예약 가능
- 남녀 화장실 구분

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노원역 5번 출구
ABC 마트 뒤쪽으로 보면
보이는 버섯마을!

농장 직영의 신선, 싱싱한 버섯만
매일 취급하고 있는 곳이라 믿음이 갑니다


2층 올라가자마자 찾기 쉽게
보이는 버섯 사진들의 향연ㅋㅋㅋ

노원 살 때 방문했을 때는
모든 테이블이 좌식이었는데
테이블로 바뀌었더라고요
아주 칭찬칭찬!

메뉴는 다양한 코스 메뉴부터
전골류 까지 있습니다


저희는 버섯 매운 칼국수 2인 (16,000원)
+ 샤브고기 추가(8,000원)를 해보았습니다

밑반찬으로는
김치, 무생채, 겉절이가 나옵니다

잘생긴 주방장님께서 직접
만드시는 반찬들이라고 합니다

추가한 샤브 고기와,
코스에 포함된 칼국수와 볶음밥도
같이 나옵니다

샤브 고기양이 좀 작아서
이게 아쉽더라고요 ㅠㅠ

버섯 매운탕 등장!
미나리 이불을 덮고 있어욬ㅋㅋ

채소도 많고 버섯종류도 다양해서
국물이 깔끔하면서도
매운탕 맛이 나요 진짜 👍🏻

팔팔 끓여주면
야채와 버섯에서 건강한 육수가 나와서
맛있는 국물을 만들어냅니다

새송이버섯, 표고버섯, 팽이버섯 등
다양하게 들어가 있으니 건강할 수밖에!

왜 가게 이름에 웰빙이 붙는지 알 것 같아요

숟가락에 미나리, 버섯 올리고
고기에 와사비 간장 찍어서

한입에 쿠앙 먹어주면
말해 뭐해요 ㅠㅠ 맛있습니다

고기가 동나면
이제 칼국수 사리를 넣어줍니다

한번 삶아 나온 면이라서
오래 끓이지 않아도 된다고 하시더라고요

육수가 잘 밴 칼국수면은
완벽한 소주 안주,,🍺

너무 두껍지 않은 면이라서
먹기 편하고 좋습니다

역시 마무리는 볶음밥!
직원분께서 직접 볶아 주십니다

국물을 거의 다 빼고
버터, 김가루, 야채 등을 더해
볶아줍니다

냄비 밑쪽에 살짝 눌은 볶음밥
긁어먹게 만드는 마법이에요
알차게 다 먹고 나왔답니다

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전체적으로 국물이 깔끔하고
깊어서 샤브샤브, 칼국수, 볶음밥까지
모든 요리가 맛있었어요

샤브샤브 체인점이 많은데도
노원에서 오래 살아남고
어머님들께 사랑받는 이유를
알겠더라고요

가성비도 좋고
맛도 좋은 샤브샤브 맛집
'버섯마을 웰빙 찜, 쌈밥'
추천드립니다!