[건대 맛집] 건대 숨은강자 화덕피자&파스타 맛집 '푸오커스'

안녕하세요

신입토끼입니다 🐰

 

건대에 이탈리안 음식

숨은 강자 '푸오커스'를 

소개해드리려고 합니다

 

 

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푸오커스 기본정보

 

 

🍷 주  소 🍷

서울 광진구 뚝섬로 33길 34 1층

 

🍷 전화번호 🍷

0507-1462-0514

 

🍷 영업시간 🍷

화~토 11:30~21:00

일요일 11:30~20:00

(브레이크타임 15:00~17:30)

*월요일 휴무

 

- 단체석 보유

- 포장 가능

- 예약 가능

 

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건대 롯데백화점에서

뚝섬유원지 방향으로 내려가다 보면

보이는 푸오커스!!

 

 

 

 

 

골목에 위치하고 있지만

깔끔한 블랙 외관으로 금방 찾을 수 있었어요

 

 

 

 

 

 

 

내부는 거의 4인 테이블로 구성되어 있고

깔끔하고 따뜻한 분위기가 인테리어라

아늑하고 좋더라고요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매장 한편에 화덕이 있고

직원분이 피자를 굽고 있었어요

 

제조과정이 모두 보여서 믿고 먹을 수 있고,

수제로 도우를 펴서 만드는 피자라서 신기했어요

 

 

 

 

 

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샐러드부터, 피자, 파스타,

음료, 와인 라인업까지 다양하게 있어요

 

저희는 고르곤&마르게리타 반반피자와

명란 우오보 로제 파스타를 주문해 봤어요

 

 

 

 

 

 

 

기본으로 나오는 피클이에요

피클에 올리브가 같이 들어가 있어서

올리브를 좋아하는 저로선 더욱 좋았어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 나온 명란 우오보 로제파스타

명란&날치알이 가득 올라가 있고 노른자와

감태가루? 같은 게 뿌려져서 나와요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

노른자 깨는 영상은 못참취

노른자와 명란&날치알을 파스타와 야무지게 섞어줍니다

 

 

 

 

 

 

명란이 들어가서 그런지 기본 로제파스타와는 

다르게 감칠맛이 엄청나요

게다가 씹을 때마다 톡톡 터지는 게 식감 엄청나요

 

거기다가 약간 매콤한 소스라서

피자랑 먹기 좋았어요

 

 

 

 

 

 

 

 

약간 두꺼운 면인데

면에 같이 딸려오는 명란&날치알이

배로 맛있게 만들어줘요

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 나온 고르곤&마르게리타 피자!!

화덕도 반반이 가능하다니 최고예요

 

거기다가 화덕이라서 쫀득하고 

얇은 도우라서 개인적으로 취저

 

마르게리따 소스도 진하고 맛있었고

고르곤은 꿀에 찍어먹으니 미쳐버렸,,,

 

 

 

 

 

진짜 너무 맛있어서

맥주를 안 시킬 수가 없었어요

(맨날 맛있다는 핑곜ㅋㅋㅋ)

 

고르곤 졸라 피자를

로제파스타소스에 찍어먹으니까

그것 또한 다른 매력으로 맛있었어요

 

 

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진짜 최근에 먹은 화덕피자 중에

손꼽을 정도로 맛있게 먹었어요

 

특히나 반반이 가능한 화덕에

쫀득함까지 갓벽

 

거기다가 파스타도 특별하면서도

맛있는 소스를 맛볼 수 있어서 행복

 

이 메뉴 조합도 추천드리지만

다른 메뉴들도 분명히 맛있을 거예요

 

건대에서 피자&파스타 맛집 찾으신다면

'푸오커스' 강력 추천 드려요!!