[회기 맛집] 안창살 숯불구이 기가 막히는 노포 맛집 '장군 뽈따구 숯불구이'

 
안녕하세요
신입 토끼입니다
 
회기역에서 오래되고
김사원세끼 유튜브에도 나온
맛집!
 
'장군 뽈따구 숯불구이'
소개해드리겠습니다
 

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장군 뽈따구 숯불구이

기본정보

 

 
주소
서울시 동대문구 망우로16길 5
 
전화번호
02-2242-0935
 
영업시간
월~토  14:00~24:00
*일요일 정기휴무
 
 

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회기역 2번출구에서
조오큼 걸어야 나오는
장군 뽈따구 숯불구이
 
 
 

 
 
 
 
 
동네 사는 친구가
먼저 가서 기다려줘서
웨이팅 없이 입장했답니다
 
내부가 좁은데
테이블이 다닥 붙어있어서
이건 좀 불편하더라고요
 
뒤쪽 앉은 분이랑
엉덩이 맞닿을 거 같았어욬ㅋㅋ
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
메뉴판입니다
안창살과 뽈따구, 육사시미
세 가지 고기 메뉴가 있고
 
아직 소주 4천 원인게
아주 맘에 들었어요
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
밑반찬으로는
쌈장, 소스, 마늘, 쌈류,
깻잎절임, 배추김치가 나옵니다
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
뽈따구 2인분 먼저 주문!
 
대파와 고기에 간장베이스 양념이
살짝 되어 잇습니다
 
 
 
 
 

 

 
 

 
 
 
열심히 대파와 함께 굽굽
 
고기에 되어 있는 양념은
맛을 방해하지 않으면서
감칠맛을 살려줍니다
 
고기가 쫄깃쫄깃하니
씹는 식감이 좋아요
이래서 뽈따구인가봐요
 
대파도 구우니까
달짝지근해져서
같이 먹어주면 꿀! 맛!
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
살짝 덜 구워진 대파도
아삭하니 전 좋더라고요
 
상추쌈에 깻잎절임, 대파, 고기
소스 찍은 청양고추 얹어서
먹어주면 입안에서 대잔치!
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
뽈따구만 먹기 아쉬우니
안창살 추가주문!
 
뽈따구와 비슷하게
대파와 양념된 안창살이
나옵니다
 
아니 근데 
안창살 때깔 무슨 일이에요!
 
한눈에 봐도 신선함이
느껴지는 고기품질입니다
 
사장님 남편분이 마장동에 계셔서
질 좋은 고기를 저렴하게 
가져올 수 있다고 하네요
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
안창살에는
이 소금 참기름장을 
같이 주십니다
 
역시 소고기는
소금이 진리니까요
 
 
 
 
 

 
 

 
 
 
 
 
 
사진을 올리다 보니
또 먹고 싶어 지는 안창살 ㅠㅠ
 
고기가 부드러운 게 
구우면서도 느껴지더라고요
어서 익어줘~
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
구워진 안창살을
소금장에만 찍어서
먹어봤는데 아주 신선해요
 
식감도 너무 부드럽고
고소함이 입안에 가득~
 
와,,, 진짜 뽈따구도 맛있었지만
안창살 육향과 육즙은
말로 표현해도 부족할 만큼
맛있었어요
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
찌개는 추가를 해야 해서
한번 시켜보았습니다
 
구수한 향이 너무 좋아서
집에서 엄마가 끓여주는 기분이었어요
 
두부와 버섯이
푸짐하게 들어가 있으니 
맛이 없을 수가 없어요
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
역시 된장찌개를 보고 나니
밥을 안 시킬 수가 없었어요
 
햇반 하나를 주하면서
판 위에 찌개그릇 올려도 되냐고
물어보니까
 
사장님이 튼튼하게
불판 하나를 더 올린 다음
찌개그릇을 올려주셨어요
 
남은 고기와 청양고추
잘라서 넣어주고
밥까지 넣어서
된장 술밥 완성!!
 
셋이서 싹싹 비울정도로
고소하고 맛있었어요
 
 
 

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먹은 모든 메뉴가 
맛있었지만
 
제 개인적으로는
뽈따구보다도 
안창살을 정말 강력추천드려요
 
정말 부드럽고 고소함의
끝판왕!!
 
거기다가 구수한 
된장술밥으로 마무리하니
행복한 한 끼였습니다
 
회기에서 오래된 노포맛집
'장군 뽈따구'
추천드립니다